비트효능 (1) 썸네일형 리스트형 지금 당장 먹기 시작해야 할 비트의 효능 비트라고 들어보셨나요? 빨간 무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고, 특유의 붉은 색으로 샐러드를 비롯해 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 다양한 비트의 효능을 보면 지금 당장 먹기 시작해야 할 것 같습니다. ▣ 암 예방 및 염증 완화 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 있다고 알려져 있습니다. 인체 암세포에 비트즙을 투여한 실험결과 위암은 77% 증식이 억제되었고 결장암 세포증식은 65% 억제 되었습니다.(출처 : 한국식품영향과학지) ▣ 다이어트 비트는 열량이 낮고 지방함유량이 낮은 반면, 미네랄, 비타민, 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 얻을 수 있기 때문에 다이어트 식품으로도 각광을 받고 있습니다.. 이전 1 다음
